Buffet De Strogonoff

Entrada

Salgados Artesanais Produzidos com leite e Batata

 

Saladas

Salada Cesar – frango, yogurt, folhas e parmesão com crótons.

Agrião com carambola e Palmito.

Salada primavera – Pimentão, Cenoura, Repolho, Rabanete, Carambola, Manga, Uva Passa.

Salpicão de Frango

Molhos e Acompanhamentos:

Molho Rosê, italiano, Limão, Ervas Finas, Azeite, Pimenta, Chipotle, parmesão

Acompanhamentos: Cebola Crispy, Alho Frito, Batata Palha extra fina.

Guarnição

Arroz com amêndoas

Batata Sotê

 

Prato Principal

Strogonoff de Filé Mignon

Strogonoff de Sassame de Frango com legumes.

 

​Sobremesa

Doces tradicionais com massa gourmet – 10 sabores para escolher

Mousse de Chocolate, Limão, Maracujá no copinho.

Tortas Geladas

 

Bebidas:

Refrigerante 1°Linha (Tradicional e Zero Açúcar) / Suco Dell Valle e Similares / Água

Serviço incluído:  Louças, Rechauds, Equipe uniformizada e utensílios. * Tempo de execução:  4h com Tolerância de 30 minutos – (Negociável)

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