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Buffet de Churrasco Defumado

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Cardápio

Entrada - Porções

Mix de Amendoim ou Salgado Artesanal

Pão de Alho Artesanal

(Provolone, Cream Cheese, Alho e Salsinha)

Queijo Coalho – Tradicional e Apimentado

 

Acompanhamentos

Vinagrette Tradicional ou Gourmet

(Com repolho e pimentão)

Salpicão de Frango

Salada de Beringela

Grão de Bico

Cuscuz com legumes (Solto)

Rúcula com tomate seco

Agrião com palmito e Carambola

Rarussame com legumes

 

Molhos

Chumi Churry, Pimenta Caseira e Tradicional, Molho fresco de Alho e Condimentos

Alho Frito, Cebola Crispy

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Guarnição

Arroz com Brócólis

Farofa Caseira ou farofa de 3 farinhas.

 

Churrasco em Filetes

Filé de Costela, Ancho e Picanha (swift ouro)

Brisket, Denver e Entranha defumada – preparo diferenciado

Linguiça Toscana, Apimentada e Chouriço

Sobrecoxa de frango

Coração de Frango no Alho e Limão

Alcatra Suína com ervas e Picanha Suína.

Opcional Sem custo – Espeto Vegano

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Sobremesa

Banana Na brasa com canela e açúcar.

Abacaxi com Canela e Sorvete.

Doces tradicionais (Brigadeiro, beijinho, Bicho de pé, Beijinho, olho de sogra)

 

Bebidas

Refrigerante 1°Linha (Tradicional e Zero Açúcar) / Suco Dell Valle e Similares / Água

 

Serviço de Buffet de Churrasco a domicilio
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Buffet De Churrasco Defumado

O Buffet Nova Era tem diversas opções de Buffet a domicilio, dentre eles o Churrasco Defumado com Brisket, Denver e Picanha Bassi.
Nosso serviço inclui toda a infraestrutura necessária para a realização do evento como:
* Toalha para a mesa do buffet (na cor que você escolher)
* Um porta retrato (Foto de noivos, aniversariantes ou logo de empresa).
* Toda a louça inclusa - Pratos, talheres, copos de vidro para refrigerante e suco.
* Equipe profissional de ponta uniformizada.
Atendimento em toda a cidade de São Paulo e cidades vizinhas (Mairiporã, Arujá, Alphaville, Barueri, São Roque, Santa Isabel, Guarulhos, Osasco, Mairinque e Tambem Litoral Paulista).

Existem diversos tipos de Serviço de Buffet a domicilio, portanto é muito importante estar atento aos detalhes.
Nosso Buffet oferece toda a estrutura móvel necessária para a realização do evento. Levamos até o local escolhido por você todo o aparato para desenvolver o evento.

Serviço incluído:  Louças, Rechauds, Equipe uniformizada e utensílios. * Tempo de execução:  4h com Tolerância de 30 minutos – (Negociável)​

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