Buffet de Feijoada a Domicílio SP

Entrada - Servido por Garçons

Salgado Frito - Coxinha, bolinha de queijo, quibe recheado

 

Mesa do Buffet Montada com Rechauds e Louças - Escolher a cor da toalha

Saladas Frescas Produzidas no Dia do Consumo

Rúcula / Agrião / Alface / Tomate / Palmito

Vinagrette

Couve refogada

Laranja em rodelas

 

Molhos e Acompanhamentos:

Molho Rosê, italiano, Limão, Ervas Finas, Azeite, Vinagre

Cebola Cryspi / Alho Frito / Chumy churry / Molho de Pimenta Caseira

 

Guarnição

Arroz Branco

Feijoada (Costelinha / Paio / Calabresa / Lombo / Carne Seca / Bacon)

Feijão Tropeiro

Opcional: Feijoada Completa pode ser incluida Separadamente (Pé / Rabo / Orelha )

 

Prato Principal:

Bisteca de Copa

Farinha de Milho

Farofa Com bacon

Torresmo Caseiro Feito na Hora

Batata Frita / Polenta / Mandioca

 

Sobremesa:

Porções nas mesas dos convidados (Abacaxi / Melancia / Melão)

 

Bebida

Refrigerante Normal e Zero (Antartica / Coca) Suco Artificial (caixinha) Água com gás e sem.

Para adicionar "aquela" capirinha de limão basta acrescentar R$30,00 por convidado.

 

Inclui:

Pratos, talheres, refratários e utensílios em louças, rechaud, descartáveis, carvão e material de apoio.

Cozinheiros / Copeiros / Garçons / Churrasqueiro - de acordo com o cardápio. (Uniformizados)